E-book Cozinha Saudável Descomplicada
Tudo o que você vai ver neste e-book
Quem somos
Conheça quem produziu este material com carinho para facilitar sua vida na cozinha
O que é boa alimentação?
Saiba por onde começa uma boa refeição.
Combinações possíveis
Saiba montar um prato funcional de forma simples
Curiosidades
O que é pensar em saúde integral?
Índice de Receitas
Bebidas
Shot de Limão Siciliano com Cúrcuma e Pimenta Caiena
Suco de Abacaxi com Spirulina
Suco Relaxante
Suchá de Hibiscos
Suchá Verde
Leite de castanha de caju com canela, baunilha e melado
Leite de amêndoas com ameixa
Iogurte caseiro de coco
Lassi de Manga
Insumos para as receitas
Sal Com Ervas
Caldo aromático de vegetais
Leite de Coco
Molho de Tomate
Acompanhamentos para saladas
Gersal
Pipoca de arroz selvagem
Molho de Abacate com kiwi
Molho de tofu com ervas
Maionese vegetariana
Saladas
Salada verde de brotos e hortaliças Salada de Grega
Salada de Quinoa com Alga Hijiki Salpicão Vegetariano
Pratos
Refeição de 1 panela só!
Quibe de lentilha com berinjela
Polenta de milho verde com ragu de lentilhas e cogumelo
Rocambole de grão de bico com molho de betacaroteno
Gnocci de batata doce com molho betacaroteno
Feijoada Vegetariana
Strogonoff vegetariano de cogumelos frescos, com arroz integral de jasmin e chips de batata baroa
Fetuccine de Pupunha
Sopas
Caldo de Abóbora com Gengibre
Caldo de Batata doce com Alho Poró
Caldo de Grão de Bico
Sobremesas
Mousse de Abacate com Cacau e Nibs Brownie Vegano
Pudim de Chia com Frutas Vermelhas
Torta de limão Siciliano com frutas vermelhas Salada de frutas
Granola